怎么做绿豆沙
1、把准备好的绿豆提前用清水洗净，然后再用清水浸泡几个小时，在泡制绿豆的同时，也要经把莲子清洗干净。把泡好的绿豆放入到电饭锅中，加入清水接通电源开始煮制，煮到绿豆全部开花以后切断电源，把绿豆取出过滤，得到绿豆沙。
2、食材：绿豆 240ml/克，冰糖 120ml/克，水 1700ml。首先要提前把绿豆泡一下，泡20分钟就行了 将泡好的绿豆洗净放入豆浆机中 放入120克冰糖进去 倒入1700ml的水，选择“汤/糊”或“杂粮粥”点击启动等待倒出即可，可口的绿豆沙就好了。
3、制作绿豆沙的步骤是：先将绿豆洗净并浸泡3小时，随后在锅中倒入适量的清水并煮沸。此时，将绿豆加入锅中，转小火煮至绿豆皮浮起，随后捞出绿豆皮。接下来，用勺子将绿豆压碎成泥状，并持续搅拌，最后加入20克冰糖，煮至完全融化即可盛出。绿豆沙不仅美味可口，而且具有多种健康功效。
绿豆沙的做法应该是怎样的?
捞出豆皮是为了豆沙细腻，也可直接将煮开花的绿豆连皮一起放入搅拌机打成泥 还有一种方法，是捞出豆皮后，继续煮。边煮边不断搅拌，直至绿豆成糊状，但这样比较费时，豆泥不易均匀 绿豆煮之前是否需要泡水，好像各有说法。
不断搅拌：在熬制过程中要不断搅拌，防止绿豆沙粘锅或者糊底。如果喜欢可以加入香叶增加风味，如橙皮或桂花等。勾芡（可选）：如果想要绿豆沙更加光滑细腻，可以用少量糯米粉和水调和成糊状，然后缓缓倒入绿豆沙中，边倒边快速搅拌，直到绿豆沙变得浓稠。完成：当绿豆沙熬至浓稠且光泽透亮时，即可关火。
做法： a. 绿豆和红豆分别提前浸泡，清洗干净。 b. 将绿豆和红豆放入锅中，加入适量的水。 c. 大火煮沸后转小火，煮至两种豆子都熟透。 d. 加入冰糖，调整甜度。 e. 煮至豆子和糖融合，汤汁粘稠。 f. 可以选择用搅拌机打成细腻的糊状，也可以直接食用。
绿豆沙步骤：绿豆洗净，放入清水中浸泡3小时。 锅中倒入适量清水煮开，放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起，捞出绿豆皮。 用勺子将绿豆压碎成泥状，并不停搅拌。 放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
步骤 1/8 首先材料说一下，用豆浆机做绿豆沙并不复杂，需要的原料也非常简单，只需要绿豆和白糖就可以了。我们用平时电饭锅或豆浆机配的量杯作为量具，绿豆和白糖的分量分别是1：2。
制作绿豆沙的详细步骤：首先，将绿豆淘洗干净，用凉开水浸泡2小时。接着，将泡好的绿豆连同水一起倒入煮锅中，加入冷水，绿豆与冷水的比例控制在1：8到1：10之间为宜。大火开盖煮绿豆，待水开后，用漏勺捞去漂在汤表面的白泡沫，然后改中小火继续开盖煮20分钟。
绿豆沙的家常做法
1、绿豆沙的制作方法 准备食材：绿豆、冰糖。绿豆洗干净放入清水中浸水20分钟，泡软后再捞出备用。在锅中倒入适量的清水煮开，水烧开后放入绿豆先用大火烧开至绿豆皮浮起，然后将调整火候，小火慢慢熬煮。
2、食材：绿豆500g，糖30g，糖浆20g，黄油60g，水800g。
3、绿豆买去好壳的，把绿豆泡一个晚上。然后放置锅里加2碗水，适量的白糖，盖上盖子小火焖 焖到绿豆吃起来松松的就可以熄火。然后连汤水倒进打浆机。打成豆糊。再倒到杯子里放置冰箱保鲜4个小时左右。非常冰爽好吃的绿豆沙就做好了。工具/材料 去壳的绿豆100克，白糖适量。
4、绿豆沙做法：准备材料：绿豆200克、冰糖50克、清水2升、葡萄干适量、枸杞子适量、糖桂花适量、熟白芝麻适量。绿豆提前一晚泡水里。泡好的绿豆倒入电饭煲里，煮粥程序约1个半小时。程序结束后趁热加入冰糖。待冰糖融化，连豆带汤转入破壁机打成绿豆沙即可。
正宗绿豆沙的做法步骤
1、绿豆沙步骤：绿豆洗净，放入清水中浸泡3小时。 锅中倒入适量清水煮开，放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起，捞出绿豆皮。 用勺子将绿豆压碎成泥状，并不停搅拌。 放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
2、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡20分钟。绿豆加少量的水煮开3分钟，这样可以去掉豆腥味。绿豆加4倍的水到电饭煲中，选择煮粥程序，水不能太少。绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。加入红糖至融化即可。
3、制作绿豆沙的步骤如下： 将500克绿豆清洗干净后，浸泡4小时，让其充分吸水膨胀。 将浸泡后的绿豆放入锅中，加入800克水，开大火煮沸，然后转小火盖上锅盖，继续煮30分钟。 煮好的绿豆汤稍微冷却后，将绿豆分次倒入破壁机中，打成细腻的绿豆泥。
4、制作绿豆沙的详细步骤：首先，将绿豆淘洗干净，用凉开水浸泡2小时。接着，将泡好的绿豆连同水一起倒入煮锅中，加入冷水，绿豆与冷水的比例控制在1：8到1：10之间为宜。大火开盖煮绿豆，待水开后，用漏勺捞去漂在汤表面的白泡沫，然后改中小火继续开盖煮20分钟。
5、绿豆沙的家常做法 材料准备：绿豆、糖适量、清水若干。步骤详解：浸泡绿豆 首先将绿豆洗净，然后用清水浸泡约两小时，直至绿豆膨胀变软。这样煮的时候更容易煮熟，也能更好地保留绿豆的营养成分。炖煮绿豆 将泡好的绿豆加入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。
绿豆沙的做法
1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开 煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用 尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。
2、做法： a. 绿豆和红豆分别提前浸泡，清洗干净。 b. 将绿豆和红豆放入锅中，加入适量的水。 c. 大火煮沸后转小火，煮至两种豆子都熟透。 d. 加入冰糖，调整甜度。 e. 煮至豆子和糖融合，汤汁粘稠。 f. 可以选择用搅拌机打成细腻的糊状，也可以直接食用。
3、首先起锅烧水，然后再放入绿豆大火烧开后，转小火之后慢熬。等到煮至绿豆脱皮翻沙后，加入冰糖煮化，之后关火，这样美味的绿豆冰沙就完成了，也可冷藏饮用风味更佳。绿豆沙的制作方法 准备食材：绿豆、冰糖。绿豆洗干净放入清水中浸水20分钟，泡软后再捞出备用。
4、绿豆沙做法：准备材料：绿豆200克、冰糖50克、清水2升、葡萄干适量、枸杞子适量、糖桂花适量、熟白芝麻适量。绿豆提前一晚泡水里。泡好的绿豆倒入电饭煲里，煮粥程序约1个半小时。程序结束后趁热加入冰糖。待冰糖融化，连豆带汤转入破壁机打成绿豆沙即可。
绿豆沙的做法和配料
1、绿豆沙的配料包括：绿豆500克、糖30克、糖浆20克、黄油60克和水800克。制作绿豆沙的步骤如下： 将500克绿豆清洗干净后，浸泡4小时，让其充分吸水膨胀。 将浸泡后的绿豆放入锅中，加入800克水，开大火煮沸，然后转小火盖上锅盖，继续煮30分钟。
2、绿豆沙的配料：绿豆500克、糖30克、糖浆20克、黄油60克、水800克。做法：绿豆洗净泡4小时，然后放在火上，开火煮开，盖上盖小火煮30分钟。关火放稍凉，绿豆分次放入破壁机中打成泥。绿豆泥放入炒锅中，小火炒至冒泡后添加黄油，用铲子不停搅动，黄油化开 后加入白糖搅动化开。
3、制作绿豆泥：将煮熟的绿豆沥干水分，然后用细筛或豆浆机打成细腻的绿豆泥。如果没有这些工具，可以用勺子或者土豆压泥器手工压碎。熬制绿豆沙：将绿豆泥放回锅中，加入适量的水（如果需要更稀的绿豆沙可以多加一些水），用中小火慢慢熬制。同时加入冰糖，根据个人口味调整甜度。
4、绿豆 200克 冰糖适量 清水适量 红豆（可选）做法步骤： 首先，将绿豆洗净，放入容器中浸泡2-3个小时，然后将浸泡好的绿豆沥干备用。 接下来，将绿豆倒入炖盅或锅中，加入适量清水，水面高过绿豆约一指宽。 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮绿豆至烂熟，时间大约为30分钟。
5、绿豆沙的做法： 绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10：1。将泡好的绿豆放进去，开水煮绿豆可节约煮的时间，整个煮制过程要开锅煮，开锅煮绿豆出沙更快。