肯德基炸鸡腿的做法与步骤
准备用料。小鸡腿、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。小鸡腿洗干净，用叉子戳一下，容易入味。放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。放入胡椒粉，五香粉，辣椒粉抓匀，腌两小时以上。
肯德基风味炸鸡腿的做法如下：原料如下：鸡腿、姜片、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋。
制作需要准备的食材有鸡腿500g；肯德基风味炸鸡腌料20g；孜然面和辣椒面。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中，再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用；第二个的脆浆粉的调制：先用脆浆粉加上水，根据1：2的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋这样炸出来的鸡腿儿表面更酥脆。
- 油，用于炸鸡腿 步骤： 将鸡腿洗净后，用厨房纸巾擦干。 在鸡腿上均匀地撒上鸡腿腌料，轻轻按摩使其均匀渗透在鸡腿上。腌制时间可以根据个人口味而定，建议至少腌制30分钟到1小时。 准备一个面粉混合物的碗，将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉和泡打粉混合均匀。
肯德基炸鸡腿的做法和配料如下：大只鸡腿：5个、鸡蛋黄：2个、食用油：适量、腌料：可去超市买一袋、太白粉：2杯面粉： 1杯、白胡椒粉：2小勺、食用盐：2小勺、泡打粉：小半勺、酱油： 1小勺、白糖： 1小勺 、料酒： 适量。腌制过程：将原料完全解冻后、沥干待用。
肯德基的炸鸡腿用什么料腌制的
是用盐、胡椒粉和料酒把鸡腿腌制30-40分钟后，再炸，具体做法如下：用料：鸡腿2个、盐1勺、胡椒粉适量、料酒两勺、辣椒油适量、鸡蛋1个、玉米炸粉适量（玉米粉和炸粉按1：1的比例放）、面包糠适量 首先先把鸡腿用盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。
肯德基酥炸鸡腿的做法： 准备鸡腿肉、盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、面包糠、鸡蛋液。 鸡腿肉加入盐、黑胡椒粉、鸡精腌制15分钟。 将腌制好的鸡腿肉裹上淀粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。 热油锅中放入裹好面包糠的鸡腿肉，炸至金黄色即可。
鸡腿洗净后，加入料酒，盐，酱油，五香粉腌制一晚上入味。腌料也可以买现成的奥尔良腌料，一般超市都有，记得在鸡腿上划几刀，好入味！鸡腿裹粉：1）可以裹炸粉，炸粉的话就按炸粉的说明书操作就好，因为每个牌子的炸粉配方和操作方法不同，说明书就好，很简单，主要是粉要裹均匀。
油：适量（用于炸鸡）腌制鸡腿：将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿上均匀撒上盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉和辣椒粉（如果喜欢辣味）。把调味好的鸡腿放入冰箱中腌制至少1小时，最好是过夜，这样味道会更入味。制作裹料：在一个碗中打入鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀。
肯德基炸鸡腿的做法和配料如下：大只鸡腿：5个、鸡蛋黄：2个、食用油：适量、腌料：可去超市买一袋、太白粉：2杯面粉： 1杯、白胡椒粉：2小勺、食用盐：2小勺、泡打粉：小半勺、酱油： 1小勺、白糖： 1小勺 、料酒： 适量。腌制过程：将原料完全解冻后、沥干待用。
肯德基风味炸鸡腿的做法如下：原料如下：鸡腿、姜片、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋。
肯德基风味的炸鸡腿怎样做
1、制作需要准备的食材有鸡腿500g；肯德基风味炸鸡腌料20g；孜然面和辣椒面。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中，再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用；第二个的脆浆粉的调制：先用脆浆粉加上水，根据1：2的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋这样炸出来的鸡腿儿表面更酥脆。
2、肯德基风味炸鸡腿的做法如下：原料如下：鸡腿、姜片、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋。
3、在家也能做出美味的肯德基风味炸鸡腿！以下是制作步骤：首先，准备所需原料：鸡腿、姜片、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、面粉、淀粉和鸡蛋。接着，将鸡腿放入沸水中，加入姜片、葱段和料酒，煮约15分钟至八成熟。
4、为了确保鸡腿熟透，可以使用厨房温度计测量鸡腿内部的温度，理想的内部温度应该达到74°C（165°F）。为了让炸鸡更加酥脆，可以在炸制后将鸡腿放入预热至200°C（400°F）的烤箱中烤几分钟。通过以上步骤，你可以在家制作出接近肯德基风味的炸鸡腿。
5、炸鸡腿所需材料包括鸡腿、酥香炸粉、料酒和盐。先将鸡腿清洗干净，放入碗中，加入料酒和盐，拌匀后腌制约半小时。 腌制完成后，将鸡腿裹上面粉。 在锅中倒入足量食用油，加热至约60摄氏度。放入裹粉的鸡腿，用中火炸至两面呈现金黄色。 炸好的鸡腿捞出沥油，待凉。