炖鸡翅根怎么炖好吃又简单
1、步骤： 鸡翅根切成适当大小的块。 将鸡翅根放入开水中，加入葱段焯煮一遍。 捞出鸡翅根，控干水分。 锅中倒入调和油，加热后放入姜片煸香。 倒入焯煮好的鸡翅根。 加入老抽、料酒、食盐和糖，翻炒均匀。 倒入足够的水，水量需没过鸡翅根。 大火烧开后转小火，焖煮20分钟。
2、首先锅内倒入适量清水，水开倒入鸡翅根、料酒焯水3分钟，捞出备用。步骤7 然后起锅倒油，油温5成热，倒入冰糖小火熬出糖色，再倒入鸡翅根翻炒均匀。步骤8 接着放入葱片、姜片、酱油、蚝油、食盐、鸡精、生抽炒匀，再倒入适量清水，大火烧开，转小火焖20分钟。
3、原料：鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适量料酒和生抽。
4、高压锅法：使用高压锅可以大大缩短烹饪时间，大约10分钟即可煮熟鸡翅根。 砂锅法：如果选择砂锅炖煮，由于砂锅的传热性能较差，可能需要更长的时间，大约20分钟或更久。 其他方法：如香卤、可乐、红烧、柠檬等烹饪方法，通常也需要中小火炖煮约20分钟。
5、食材：鸡翅根7个、大葱1根、姜一块、花椒少许、八角1个、味极鲜少许。将鸡翅根解冻，然后放入料酒腌制5分钟。锅中加入少量清水，放入鸡翅根，开火焯出鸡翅根中的血沫。将焯完水的鸡翅根捞出，用清水清洗干净，放入盘中备用。
家常炖鸡翅根
原料：鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适量料酒和生抽。
步骤1 准备食材：鸡翅根200克 、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。步骤2 鸡翅根洗净打上花刀。步骤3 大葱切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。
食材：鸡翅根7个、大葱1根、姜一块、花椒少许、八角1个、味极鲜少许。将鸡翅根解冻，然后放入料酒腌制5分钟。锅中加入少量清水，放入鸡翅根，开火焯出鸡翅根中的血沫。将焯完水的鸡翅根捞出，用清水清洗干净，放入盘中备用。
家常炖鸡翅根的做法：用料：小鸡腿一公斤、姜片适量、大蒜2瓣、葱1小段、干辣椒2个、花椒适量、料酒2勺、酱油2勺、白糖1勺、蚝油2勺、盐适量。步骤：小鸡腿儿，化冻洗净后控干水分备用。长水打沫后捞出控水备用。起锅烧油加白糖冰糖熬个糖色。
炖鸡翅根是一道美味可口的家常菜，其中翅根肉质鲜嫩，营养丰富，口感独特，成为了人们餐桌上的首选。那么，如何炖出最好吃的鸡翅根呢？以下就是一款最受欢迎的炖鸡翅根做法。
鸡翅根怎么炖好吃又香又嫩
步骤： 鸡翅根切成适当大小的块。 将鸡翅根放入开水中，加入葱段焯煮一遍。 捞出鸡翅根，控干水分。 锅中倒入调和油，加热后放入姜片煸香。 倒入焯煮好的鸡翅根。 加入老抽、料酒、食盐和糖，翻炒均匀。 倒入足够的水，水量需没过鸡翅根。 大火烧开后转小火，焖煮20分钟。
原料：鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适量料酒和生抽。
准备好所有食材；鸡翅根洗净沥干，老姜切片，葱切段；将锅中加入适量清水，放入鸡翅根、老姜、葱段、1勺料酒，用中火加热至水开；转小火炖煮20分钟，取出鸡翅根。
步骤：鸡翅切成块。用开水加葱段焯一遍。捞出控干水。锅里放油把姜片煸香。倒入焯好的鸡翅。加老抽，料酒，盐，糖炒几下。加入没过鸡翅的水焖20分钟。汤汁收紧就可以出锅。
首先锅内倒入适量清水，水开倒入鸡翅根、料酒焯水3分钟，捞出备用。步骤7 然后起锅倒油，油温5成热，倒入冰糖小火熬出糖色，再倒入鸡翅根翻炒均匀。步骤8 接着放入葱片、姜片、酱油、蚝油、食盐、鸡精、生抽炒匀，再倒入适量清水，大火烧开，转小火焖20分钟。
鸡翅根煮多久能熟
鸡翅根煮15-20分钟。鸡翅根在煮之前要用适量的料酒姜片焯水2~4分钟，焯水的目的是去除鸡翅根的血沫。煮制好的鸡翅根，肉质会比较的细腻，吃起来非常的美味，煮鸡翅根的时候还可以加入一些桂皮，香叶，小茴香，八角，陈皮，白蔻，草果，肉桂，丁香，花椒。
综上所述，鸡翅根煮熟的时间大致在15到40分钟之间，具体时间取决于烹饪方法和使用的工具。
总结来说，鸡翅根煮熟的时间大致在15到40分钟之间，具体取决于所采用的烹饪方法及工具。