素炒白菜怎么做好吃
主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
将白菜洗净，将白菜切成小块。姜、葱切成丝。锅里下猪油，把姜、葱爆香。倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。稍炒后加入适量味精、盐、白糖。炒匀，白菜熟了即可装盘。
步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。
将辣椒与生姜清洗干净，辣椒切成小段儿生姜切成丝。如下图所示。白菜适量，清洗干净备用。
把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。接着，给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。然后，在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。
炒白菜的最好吃的做法
准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可。出锅即可食用。
做法一：缤纷炒白菜 - 食材：白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣。- 调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克。- 步骤： 将白菜洗净，撕成小块。圣女果对半切开，大蒜切末。 锅中倒入适量油，加热至五成热时，下入蒜末炒香。
白菜可以采用以下方法来炒，以使其更加美味： 清炒白菜：将白菜切成适当大小的块状，用开水焯水后捞出。锅中加入适量的食用油，放入蒜末爆炒出香味，再加入白菜翻炒几下，调入盐和少许鸡精即可。
准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片以及洗净的白菜段。 将白菜段、胡萝卜片和香菇块焯水约30秒后捞出备用。 锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜片和葱花，用大火炒出香味。 加入焯好水的白菜段、香菇块和胡萝卜片，用大火快速翻炒均匀。
白菜怎么做最好吃
先洗净白菜切段，备好葱、姜、蒜切末。热锅凉油，油温升高后放入姜蒜末炒出香味，接着加入白菜段，用中小火翻炒至白菜变软变绿，加入适量盐和鸡精调味，最后撒上葱花炒匀即可出锅。鱼香白菜粉皮 准备猪五花肉、白菜和粉皮。白菜撕成大块，粉皮泡软切块。调制料汁，用陈醋、白糖、少许精盐、酱油。
清炒白菜：将白菜切成适口大小的块状，用开水焯水后捞出。锅中加入适量的食用油，放入蒜末爆炒出香味，再加入白菜翻炒几下，调入盐和少许鸡精即可。 蒜蓉炒白菜：将白菜洗净切块，锅中加入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味，再加入白菜快速翻炒至断生，调入盐、鸡精和少许糖拌匀即可。
要做好吃的大白菜，可以尝试以下几种烹饪方法： 清炖大白菜：将大白菜切成适当大小的块状，放入锅中加入清汤或鸡汤炖煮，加入适量的盐和其他调味料，如姜片、葱段等，炖至大白菜变软烂即可。
凉拌白菜：将白菜洗净，切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，使其变软。之后，加入蒜末、醋、香油等调料，拌匀即可。这样处理的白菜既保持了爽脆口感，又增添了风味。 酸辣白菜炒饭：将白菜切成条状，焯水后备用。在锅中加油，炒香葱姜蒜，加入调料和米饭炒匀，最后放入白菜继续翻炒。
白菜怎么炒好吃又简单的做法
清炒小白菜 这是最简单也最常见的做法。首先，将小白菜洗净，去掉老叶和根部，然后切成适当大小的段。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，然后将小白菜倒入锅中快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调味料，如鸡精或者白胡椒粉。炒至小白菜变软，颜色变得更加鲜绿即可出锅。
清炒白菜 这是最简单也是最常见的做法。首先，将白菜洗净切成适口大小的块。热锅冷油，将切好的蒜末或者葱花放入锅中爆香，然后将白菜倒入锅中快速翻炒。加入适量的盐和少许鸡精（或味精）调味，炒至白菜变软即可出锅。这种做法保留了白菜的原味，简单清淡。 酸辣白菜 这道菜口味更加丰富。
准备食材：白菜、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 将白菜洗净切成小块，瘦肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。 加入白菜翻炒，加盐调味，炒至白菜变软烂即可。
主料：白菜500克，辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。
这是最简单也是最常见的做法。首先，将大白菜洗净切成块状或条状。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后将大白菜倒入锅中快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和味精调味。大白菜变软后即可出锅。这种做法简单快捷，保留了大白菜的清脆口感。酸辣大白菜 这种做法适合喜欢酸辣口味的人。
食材：白菜1颗、盐适量、生抽适量、油适量、淀粉适量。将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开大火。