水果披萨的做法，水果披萨的做法家庭做法

水果披萨怎么做家庭做法

主料：小麦面粉200克，小麦富强粉400克。辅料：葡萄干75克，鸡蛋黄20克，酵母12克，朗姆酒30克，苹果35克，猕猴桃35克，奶酪130克。调料：盐12克，白砂糖35克，橄榄油40克。

水果披萨怎么做：1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。

放进披萨盘里，用手把大出来的部分压实，使其贴在披萨盘的边上。用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起，做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。烤箱提前190度预热。将披萨饼皮送入预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。

1、水果披萨怎么做：1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。

2、水果披萨做法：准备材料：面团、番茄酱、水果（如菠萝、草莓、蓝莓等）、芝士。将面团擀成适合大小的圆形薄饼。在薄饼上涂上番茄酱。洒上适量的芝士。将水果切成小块，放在芝士上。将披萨放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。取出披萨，切成适当大小的块即可享用。

3、用料：高粉 100g、低粉20g、水75g、盐1g、酵母2g、细砂糖10g、色拉油 9g、马苏里拉奶酪适量、水果罐头适量、炼乳适量。将面饼需要的所有材料混合揉出厚膜，放25度左右的环境中发酵成2倍大，戳洞不回缩不塌陷就发酵完成。

2、主料：披萨饼坯1个、苹果60g、橙子40g、西柚50g、香蕉1个。辅料：马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量。将苹果、橙子、西柚和香蕉准备好。苹果切碎粒放入容器内。将橙子粒放入。再放入西柚粒。再加入香蕉块。挤上适量的沙拉酱。翻拌均匀。披萨饼坯上撒上马苏里拉奶酪。

1、水果披萨做法：准备材料：面团、番茄酱、水果（如菠萝、草莓、蓝莓等）、芝士。将面团擀成适合大小的圆形薄饼。在薄饼上涂上番茄酱。洒上适量的芝士。将水果切成小块，放在芝士上。将披萨放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。取出披萨，切成适当大小的块即可享用。

2、水果披萨怎么做：1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。

3、食材：温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g、苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。加入黄油（黄油提前软化）和高筋面粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4、水果披萨的做法：准备材料：面团、水果、糖浆、奶油、糖粉。将面团擀成薄片，放入烤盘中，用叉子在面团上扎些小孔，防止面团膨胀。将糖浆涂在面团上，放入预热好的烤箱中，烤制10分钟左右，直到面团变成金黄色。取出烤好的面团，涂上一层奶油，然后放上切好的水果。

水果披萨做法：准备材料：面团、番茄酱、水果（如菠萝、草莓、蓝莓等）、芝士。将面团擀成适合大小的圆形薄饼。在薄饼上涂上番茄酱。洒上适量的芝士。将水果切成小块，放在芝士上。将披萨放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。取出披萨，切成适当大小的块即可享用。

用料：高粉 100g、低粉20g、水75g、盐1g、酵母2g、细砂糖10g、色拉油 9g、马苏里拉奶酪适量、水果罐头适量、炼乳适量。将面饼需要的所有材料混合揉出厚膜，放25度左右的环境中发酵成2倍大，戳洞不回缩不塌陷就发酵完成。

烤箱提前190度预热。将披萨饼皮送入预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。饼皮烤制的时间里准备水果，圣女果洗干净一切两半。苹果洗干净去核切成薄片。1烤制好的饼皮从烤箱里取出，抹上一层番茄酱，撒上一些马苏里拉芝士。1摆上苹果片。1放上圣女果。

水果披萨的做法如下：主料：饼底：高筋面粉110克、水65克、盐1克、糖2克、酵母5克、玉米油15克。辅料：馅料：芒果一个、火龙果一个（小点）、蜂蜜适量、玉米油（刷披萨盘）适量、马苏里拉芝士适量。把做饼底的全部材料放入面包机，和面15分钟。