粽子的传统包法,煮粽子的技巧全告诉你,喜欢的可以收藏
1、煮粽子的替代方法：可以选择使用高压锅煮粽子，将粽子放入锅中，加入适量的水，煮约5小时左右，直到粽子软糯。 提前准备：可以提前将糯米浸泡3-4个小时，确保粽子的糯米充分吸水。在包粽子时，要确保粽叶包裹紧实，避免糯米外露。
2、冷水下锅：冷水下锅，粽子在锅里随着水温不断的升高，粽叶的味道和糯米的甜香会慢慢渗透出来，这样煮出的粽子香甜可口。水量：水要一次加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右。
3、正确煮粽子的技巧教程平时煮粽子的时候一定要放入足量的水，如果不是用高压锅煮粽子，在煮的过程中发现水变少以后不能加入冷水，一定要加入沸水，只有这样才能让主好的，粽子口感好，而且能让粽子禁快煮熟。
端午节四角粽子怎么包法视频
将两片粽叶正面朝上错开排列，用手掌捏住，确保叶子不会滑动。 捏住两端，形成一个圆锥状，此时第一个角即形成（内正外反）。 用左手拇指和食指捏紧叶子的交接处。 先放入少量糯米。 接着加入豆沙馅和豆子。 最后再覆盖上一层糯米，并用勺子压实。
两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成（正面在里，反面在外）。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。再放豆馅和豆子。最后盖上糯米，用勺子压实。左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。
“ 3盖 ” 左手握住锥筒，用拇指和食指掐紧前端成三角形，这时，右手用拇指和食指捏住粽子的2个角，把上面的叶子折下， 盖 在糯米上、盖紧盖实。
包粽子的手法视频教程
1、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。
2、先将糯米倒入碗中，加入水清洗一下，然后在加水浸泡四个小时，将粽子叶的顶端减掉。准备好所有的食材，三角粽的包法，将两片粽子叶重叠一半，下面的粽子叶向上折起一些，让他在手中形成锥形。
3、包粽子手法视频教程如下：取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
最简单粽子的包法教程视频
包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。
将两片粽叶正面朝上错开排列，用手掌捏住，确保叶子不会滑动。 捏住两端，形成一个圆锥状，此时第一个角即形成（内正外反）。 用左手拇指和食指捏紧叶子的交接处。 先放入少量糯米。 接着加入豆沙馅和豆子。 最后再覆盖上一层糯米，并用勺子压实。
准备材料：粽叶、糯米、五花肉、香菇、老抽、盐。 准备香菇：泡水后切条，五花肉切块，用老抽、盐和料酒腌制30分钟，煮熟后备用。 准备糯米：泡水2小时，可加碱粉，粽叶洗净，泡水2小时。 包粽子：取2-3片粽叶，铺好重叠，放2汤匙糯米。 添加食材：加五花肉和香菇。
包粽子的方法一：步骤1：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。
最简单粽子的包法教程如下：取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽子的包法视频
将两片粽子叶重叠一半。将下面的粽子叶向上折起一些。以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。
将粽叶放在热水锅中煮十分钟，将两片粽叶重叠捏住1/2处，向内窝成漏斗的形状，放入糯米填满粽子尖，放入一颗大枣再填上糯米，将表面和粽叶对其抹平。将多出来的部分粽叶一起折下来，盖住整个开口，沿着粽子的棱角折叠粽叶，拿出一根线捏紧粽子，在线头处打结，三角粽子粽子就包好了。
视频教程 三角粽的包法步骤：选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
三角粽子的包法视频慢动作
将两片粽子叶重叠一半。将下面的粽子叶向上折起一些。以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。
三角粽的包法 因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。用适合人洗脸的水温浸泡粽子叶，放入些许碱面，然后水中揉洗10分钟，再过三次清水即可。
将粽叶放在热水锅中煮十分钟，将两片粽叶重叠捏住1/2处，向内窝成漏斗的形状，放入糯米填满粽子尖，放入一颗大枣再填上糯米，将表面和粽叶对其抹平。将多出来的部分粽叶一起折下来，盖住整个开口，沿着粽子的棱角折叠粽叶，拿出一根线捏紧粽子，在线头处打结，三角粽子粽子就包好了。
用料 东北圆糯米，大黄米各2斤 芦苇叶100片 大枣与红豆适量 干的马莲草适量 包三角粽子的做法 泡了4小时的大黄米和糯米，红豆和大枣泡一宿 新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个，2个小时都行，然后煮半小时，满屋飘出清香。
选取三片无破损的苇叶，错开正面向上叠加，以增加宽度。如图所示，将芦苇叶的头部剪裁整齐。弯折苇叶形成漏斗状，确保尖头闭合严密，无漏洞。注意苇叶的叠放顺序，上层苇叶在内，下层苇叶在外。先放入少量糯米作为垫底。在糯米上放置一颗蜜枣（如果是咸粽，则放置肉馅），然后继续填满糯米。