黄花菜和什么煮汤
可以和瘦肉或者猪蹄煮汤。做法：黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。将黄花菜浸泡后拿出来洗净；将黄花菜、瘦猪肉、蜜枣同时放入锅中，加入适量的水；将锅放置于火上，用微火慢炖1小时左右；等瘦猪肉完全变色，放入适量的盐调味，即可食用。猪蹄黄花菜汤。
这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。常饮可保健美容。
黄花菜丝瓜汤 准备食材：黄花菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。做法：黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。把猪肉连同姜片一起放入锅中，加入水，用大火煮开后换成小火，煮20分钟。然后放入黄花菜和丝瓜，将食材煮熟。最后调入盐即可。
可以做黄花菜瘦肉汤。黄花菜瘦肉汤是一道家常菜，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。
黄花菜瘦肉汤的做法
1、做法步骤 先将黄花菜、黄精切段入锅，加适量清水，煮约10分钟。再加入瘦肉片和少许姜片、葱段同煮至熟，加味精、精盐调味食用。功效 滋阴润燥、益气健脾。
2、黄花菜瘦肉汤的做法：材料准备：2克通草，20克干黄花菜，50克瘦肉，2片生姜，炖锅，炖盅，不锈钢盆，凉水。第一步：将所有材料装好，放在切菜板上上备用。第二步：瘦肉块放入炖锅中焯水。第三步：干黄花菜放入不锈钢盆中，用清水泡发15分钟。第四步：将全部的食材倒入炖盅中。
3、黄花菜提前泡发，泡发时间根据具体情况进行控制，一般为1-2小时。 瘦肉切成丝，并用少许盐和料酒腌制片刻。 鸡蛋打散，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。 热锅凉油，放入葱姜炒香。 加入腌制好的瘦肉丝，炒熟后盛出备用。
4、黄花菜瘦肉汤的做法如下：主料：黄花菜100克，瘦肉100克 辅料：枸杞适量，盐适量 将黄花菜浸泡好。 将黄花菜加水煮15分钟。 将瘦肉切成丝。 用少许料酒腌制瘦肉片刻。 将腌制好的瘦肉加入锅中，继续煮15分钟。 加入适量的盐调味。 加入几颗枸杞增加营养。 煮沸后即可食用。
5、鲜黄花菜汤是一道清香爽口的汤品，制作方法如下：材料：- 鲜黄花菜 300克 - 瘦肉或鸡腿肉 150克 - 姜片 5片 - 蒜瓣 2-3个 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 清水 适量 步骤： 先将黄花菜剔净叶子，洗净备用。鸡腿肉或瘦肉洗净，切成块状。
黄花菜做汤怎么做
做法：黄花菜用冷水浸泡2个小时，然后冲洗干净，沥干水分备用。将猪心洗干净，放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。将猪心切小块。洗干净，去掉枣核。将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中，适量清水，大火煮开之后，用小火炖煮5-2个小时。汤中调入盐，拌匀即可出锅。
黄花菜用温水泡发，泡软后沥干水分备用。 木耳用温水泡发，洗净切成小块备用。 豆腐切成小块，鸡蛋搅拌均匀备用。 烧开高汤或清水，加入黄花菜和木耳煮沸。 加入豆腐和鸡蛋液，煮至豆腐熟透。 调入适量的盐和鸡精，撒上青蒜即可食用。
先将黄花菜剔净叶子，洗净备用。鸡腿肉或瘦肉洗净，切成块状。 锅中加入清水，放入鸡腿肉或瘦肉煮开，去除浮沫后捞出备用。 在另一个锅中倒入清水，放入鸡腿肉或瘦肉块，加入姜片和蒜瓣，大火煮开后转小火慢炖，炖煮约40分钟至肉变得酥烂。
【制作步骤】 将干黄花菜放入沸水中略烫，随后放入冷水中浸泡1至2小时，以去除杂质并恢复其鲜嫩，然后挤干水分备用。 香菇泡发后，挤去水分并切成细丝。 将猪瘦肉切成细丝，用少许盐、料酒和淀粉抓拌均匀，腌制片刻。 在沙锅中加入1000毫升清汤或高汤，置于中火上煮沸。
黄花菜煮汤是一道传统的中式汤品，具有清热解毒、补气养血、滋阴润燥的功效。下面是黄花菜煮汤的做法：材料：- 黄花菜：适量；- 瘦肉：适量；- 枸杞：适量；- 姜片：适量；- 香菇：适量；- 料酒：适量；- 盐：适量。步骤： 准备黄花菜，将其用温水浸泡至软化，然后洗净备用。
将黄花菜干用清水泡发，约泡发2-3小时，变软后切段备用。 猪骨或鸡骨洗净，放入锅中，加入适量的水，加入料酒焯水后捞出。 锅中放适量的清水，加入黄花菜段、姜片和蒜瓣，再加入焯过水的骨头。 大火煮沸后转小火慢炖煮约2小时，煮至黄花菜烂熟、猪骨鸡骨煮出浓郁的汤味。
黄花菜汤的做法大全
黄花菜鲫鱼汤 准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。做法：（1）鲫鱼收拾干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻；（2）黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。姜切成片，拍松。
做法：黄花菜用冷水浸泡2个小时，然后冲洗干净，沥干水分备用。将猪心洗干净，放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。将猪心切小块。洗干净，去掉枣核。将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中，适量清水，大火煮开之后，用小火炖煮5-2个小时。汤中调入盐，拌匀即可出锅。
黄花菜用温水泡发，泡软后沥干水分备用。 木耳用温水泡发，洗净切成小块备用。 豆腐切成小块，鸡蛋搅拌均匀备用。 烧开高汤或清水，加入黄花菜和木耳煮沸。 加入豆腐和鸡蛋液，煮至豆腐熟透。 调入适量的盐和鸡精，撒上青蒜即可食用。
玉米切段，排骨切块，黄花菜泡发后洗净。热锅凉油，下入姜片和排骨煸炒至表面焦黄。加入黄花菜和清水，大火煮沸后加入玉米，转小火炖2个小时。煮好的汤撇去浮沫，加入适量盐调味即可。黄花菜木耳蛋花汤 食材：黄花菜30克，木耳30克，鸡蛋1个，生姜适量。
【做法】①将黄花菜的花心取出，放入沸水中焯一下。②蒜沫和辣椒丝备用。③黄花菜焯水后，用冷水浸泡。控水，沥干，装盘备用。④加入盐、糖、蒜粉、干辣椒面，拌匀即可食用。
做法：黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。将黄花菜浸泡后拿出来洗净；将黄花菜、瘦猪肉、蜜枣同时放入锅中，加入适量的水；将锅放置于火上，用微火慢炖1小时左右；等瘦猪肉完全变色，放入适量的盐调味，即可食用。猪蹄黄花菜汤。