腊八粥怎么煮好吃
1、但煮玉米粥时，可以适当加些碱。这是因为加碱能使玉米中的烟酸释放出来，更好地被人体吸收利用。当然，碱的用量一定要适中，才能添加到不吃碱味的程度。这不仅提高了烟酸的释放速度，而且尽可能地保存了一些维生素B1和B2，是提高食品营养价值的最佳途径。
2、有肉的腊八粥的做法： 将糯米提前泡水，至少泡4小时，最好泡一晚上。 将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，大火煮开后转小火，煮至米烂粥稠。 将猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
3、腊八粥用高压锅煮40分钟左右。（1）用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。
4、腊八粥的做法：材料：白糯米、桂圆、糖、莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆等。做法：糯米五十克泡十分钟，加入六杯水，大火煮开，改中小火煮二十分钟 ，加桂圆、糖再煮十分钟，完成粥底的制作。加入煮好的配料再煮沸即可。
5、煮制时间：腊八粥需要长时间的煮制，一般要在灶上煮制数小时。长时间的煮制可以使米粒和豆类充分煮烂，释放出更多的淀粉，增加粥的粘稠度。调味品适量：在熬粥的最后阶段，可以根据个人口味加入适量的食盐、糖或蜂蜜等调味品。这些调味品不仅可以提升粥的风味，还可以在一定程度上帮助调节粥的稠度。
如何做北方传统甜腊八粥?
1、腊八粥的制作方法比较简单，主要材料有糯米、花生、红枣、桂圆等。，我们来一起学习一下怎样做北方传统甜腊八粥。材料：糯米：200克 花生：100克 红枣：50克 桂圆：50克 冰糖：适量 水：适量 步骤：将糯米浸泡在水中约2小时，然后用清水冲洗干净，沥干备用。
2、煮制时间：腊八粥需要长时间的煮制，一般要在灶上煮制数小时。长时间的煮制可以使米粒和豆类充分煮烂，释放出更多的淀粉，增加粥的粘稠度。调味品适量：在熬粥的最后阶段，可以根据个人口味加入适量的食盐、糖或蜂蜜等调味品。这些调味品不仅可以提升粥的风味，还可以在一定程度上帮助调节粥的稠度。
3、将大米、小米、红豆、绿豆、花生等杂粮淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3个小时。将浸泡好的杂粮放入煮锅中，加入适量的水，用大火煮沸。煮沸后，转小火慢慢熬煮，熬煮至粥变得浓稠。加入冰糖、红枣、莲子等材料，继续熬煮10-15分钟即可。
4、这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆（其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了）。
陕西咸腊八粥的做法
陕西腊八粥的做法家常：做法：将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。将大米、糯米、小米、黑米、意仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时，栗子和桂圆去壳。
家常咸味腊八粥的做法如下：先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。将虾仁洗净放入锅内。
步骤step 1 混合一下做腊八粥的杂粮。一定要用优质的食材。步骤step 2 淘洗干净的杂粮腊八粥食材，放到锅里加适量的清水。步骤step 3 淘洗干净的杂粮腊八粥食材，放到锅里加适量的清水。步骤step 4 烧开锅的粥，越煮越粘稠。注意不要糊锅底，会影响口感的。
陕西的咸腊八粥的做法如下：所需原材料：红枣、葡萄干、桂圆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、栗子、薏仁米、豌豆、冰糖。首先将将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆等豆类提前用水浸泡一夜，再将大米、糯米、小米、黑米、薏仁米、莲子洗净浸泡三小时。
腊八粥很好吃,请问怎么做呀?
1、在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，赖氨酸含量也很丰富，与大米等谷物搭配起来可形成有效的营养互补。
2、步骤1：备好所用食材。步骤2：将食材一并下电饭锅里。步骤3：加入清水将食材洗干净备用。步骤4：洗好之后，再加入平时煮米粥的水量。步骤5：电饭锅选择宝宝做模式将这款腊八粥做好。步骤6：然后再加入适量的白糖调味。步骤7：这样子一份好吃的多谷腊八粥完成。糖小朵零卡糖，吃了不长胖的糖。
3、可以用砂锅、高压锅以及电饭煲等等。至于腊八粥，你可以用砂锅、电炖锅，或者像我一样，用电饭锅。美味的腊八粥最好先煮熟，然后用小火慢炖，这样煮出来的腊八粥，清香粘稠，很好喝。
4、福州人必吃--腊八粥 1 红枣洗干净，去核，切成1 厘米大小的小丁 2 菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。3 将糯米、粳米、粟米、赤豆部分别用清水淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动锅底，防止糊底。
5、步骤如下：准备好糯米。准备好各种杂粮，并提早浸泡一夜。糯米提前浸泡四五个小时。把浸泡好的糯米加入美粥煲里。加入浸泡好的各种杂粮。加入适量冰糖或者白糖。加入清水。启动五谷杂粮粥的功能即可。
6、煮制：将浸泡好的食材放入锅中，加入足量的水。水量一般是食材的5-6倍，这样做出的粥才会浓稠。先用大火煮沸，然后转小火慢炖。在煮的过程中要不时搅拌，防止粘锅。调味：根据个人口味，可以在粥快熟的时候加入适量的白糖、冰糖或者蜂蜜进行调味。
北方腊八粥的做法
第三步：接着来准备要用的其他食材，也就是红枣、桂圆和枸杞，这些食材是不用浸泡的，直接在煮的时候加入就行了，它们的量也不用准备太多，准备6克红枣、8克桂圆和适量的枸杞就行了，准备好之后，在准备煮粥的时候用清水清洗干净，用清水浸泡着备用。
腊八粥怎么煮步骤如下：第一种：原料：黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤：淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天。加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟，煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时即可。
步骤三煮至各种各样食物酥烂，粥汤粘稠，放进百叶窗丝，油炸豆腐，山芋块，青菜叶，略煮一会就可以。起锅开吃了。粥香混着各种的豆香，包你能连喝三大碗。
这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆（其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了）。