香煎豆腐的家常做法
调料：糖2克，生抽1/2汤匙（10ml），醋1茶匙（5ml），蚝油1茶匙（5ml）香煎豆腐的做法 豆腐洗净控干水分后，切成大约0.5cm厚的小方片；鸡蛋打散。不沾锅倒入西班牙橄榄油，油烧到7成热（手放在锅上方能感觉到温度）时，放入蘸了蛋液的豆腐块。保持中小火，煎到豆腐两面金黄即可。
步骤1：准备食材 步骤2：豆腐切薄片，鸡蛋打散，将切好的豆腐裹上淀粉、蛋液 步骤3：锅中热油，油热放入豆腐，煎至两面金黄 步骤4：调料汁：适量蒜末、小米辣段、3勺生抽、1勺白芝麻、适量葱花、150ml清水，搅拌均匀调成汁。
食材：豆腐500克、小米椒10克、生抽5克、蚝油4克、白糖3克、淀粉10克、醋3克、香菜15克。豆腐冲洗一下切成大块。准备一个平底锅，倒入植物油加热。豆腐平铺到锅内，两面煎至金黄。全部煎好后，装盘备用。
首先，将豆腐切成条状，准备进行下一步操作，如下图所示：接着，向豆腐中加入鸡精、盐和胡椒粉进行调味，具体操作方法如下图所示：然后，倒入蒜末和生抽，增加风味。
准备材料：豆腐（1盒）、辣椒（1根）、调料：盐（1茶匙）、黑胡椒粉（半茶匙）、花椒粉（半茶匙）、孜然粉（半茶匙）、辣椒粉（1茶匙）、油（适量）。豆腐切块。清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。将所有调料混合在一起。加热平底锅，刷上油。
首先，将豆腐彻底洗净，并确保水分被充分沥干。接着，将整块豆腐切成小块。向锅中倒入适量的食用油。待油温升高后，将火候调至小火，轻轻放入准备好的豆腐块。豆腐块放入后，将火候调至中火。此时，豆腐开始发出“滋滋”声，煎至从侧面观察底面呈金黄色时，即可进行翻面。
煎豆腐的做法是什么
1、煎豆腐的做法如下：准备食材：豆腐、葱、生抽、少许盐和油。记得把葱洗净切末，葱白葱绿要分开哦，豆腐切成大约5cm厚，长约5cm的厚片。爆香葱白：锅里烧油，等油热了，就把葱白放进去爆香，这样能让整个厨房都弥漫着葱花的香味呢！煎豆腐：接着把豆腐加进去，用中大火煎。
2、煎豆腐的10个简单做法： 香煎豆腐：切片豆腐，撒上盐、胡椒粉，裹上淀粉后煎至金黄，配上辣椒酱，香脆可口。 酱香煎豆腐：豆腐切块，用生抽、老抽、蚝油、糖等调料腌制后煎制，外皮焦香，内里入味。 蒜蓉煎豆腐：将蒜蓉、盐、生抽混合涂抹在豆腐片上，煎至两面金黄，蒜香四溢。
3、做法：葱洗净切末，葱白葱绿分开，豆腐切成大约5cm厚长约5cm的厚片；锅里烧油，爆香葱白；加入豆腐，中大火煎，煎至定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色；加生抽和少许盐调味，加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可。
4、准备豆腐300g，大蒜2瓣，香葱1根，老抽小半勺，黄豆酱半勺。豆腐洗净备用。均匀切成块状。锅中倒入适量油，豆腐块放入，加入半勺盐。将一面煎至金黄后翻面继续煎至金黄。煎好的豆腐盛出备用。煎豆腐的油继续加热，放入半勺黄豆酱，大蒜末。再倒入小半勺老抽搅拌均匀。
家常煎豆腐怎么做好吃
步骤1：豆腐切成大块。步骤2：两面煎至金黄。步骤3：重新起锅，加入蒜末、葱花炒香，加入豆腐。步骤4：倒入调好的酱汁、小米椒、水炖煮1_2分钟，加入葱花装盘即可。
首先准备食材：豆腐300克，蒜、香葱、老抽、黄豆酱各适量。豆腐洗净备用，均匀切成块状，锅中倒入适量油，豆腐块放入，加入半勺盐。将一面煎至金黄后，翻面继续煎至金黄，煎好的豆腐盛出备用。
首先，将豆腐切成条状，准备进行下一步操作，如下图所示：接着，向豆腐中加入鸡精、盐和胡椒粉进行调味，具体操作方法如下图所示：然后，倒入蒜末和生抽，增加风味。
步骤：豆腐洗净，切片。锅里倒入玉米油，开中火烧热。鸡蛋打散，豆腐裹蛋液。放入热油锅内。单面煎金黄。翻面，两面煎金黄。盛出备用。青红椒清洗干净，切块。姜切片。锅里就底油，倒入适量清水，加盐，糖，鸡精。加生抽。1加料酒。