波菜面条怎么做好吃又简单，面条怎么做好吃又简单

分享九款面条的花式做法,简单又好吃

西红柿炒软出汁下面条，青菜，鸡蛋火腿；放一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，翻炒均匀即可。

九款面条的花式做法，简单又好吃油泼面：水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干；青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油；生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

面条九种神仙做法，总有一款是你喜欢的面。葱油焖鸡粉：鸡腿切块腌制；土豆粉煮熟过凉水；油热放入葱段；煎至葱段变黄；倒入鸡块和腌制料汁；倒入土豆粉焖熟。虾仁葱油拌面：面条煮熟过凉水；油热下葱段；煎至蒜段变色捞出；虾仁炒至变色，下调料；下面条；搅拌均匀即可。

款面条超好吃做法，千万别错过了番茄肉酱面：锅烧热油下肉末炒变色，下葱蒜爆香；加入番茄小火炒出汤汁，倒入料汁煮至粘稠，面煮开过凉水，撒上番茄汤汁。

九款简单又美味的拌面，让你大饱口福：蚝油拌面：煮好面条后过凉水，沥干后加入葱花、蒜末、小米辣和辣椒面，再加入生抽、蚝油和醋。淋上热油，加少许白糖，搅拌均匀即可。肉酱拌面：先将生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖和淀粉混合，加入半碗清水调成酱汁。将肉末炒至变色后倒入酱汁，煮至浓稠。

1、准备食材：荞麦面条、炒椒、鸡蛋、胡萝卜、生菜、油、葱、生抽、蚝油、胡椒粉。青红辣椒、生菜洗净，胡萝卜去皮洗净。烧水，起锅煮面。鸡蛋打散，搅拌均匀，加少许油，倒入蛋液煎成薄饼，取出备用。胡萝卜、青、红辣椒、生菜和鸡蛋饼，分别切丝。

2、面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

3、准备好面条。水开放面条，煮大概12分钟左右，鲜面条嘛，多煮一会才能熟，然后捞出过凉开水过凉。开始配调料喽，芝麻酱，豆瓣酱，醋，孜然，生抽，糖搅拌均匀。把煮好的面条放到酱汁里，放老干妈和椒盐碎，搅拌均匀。最后洒上熟芝麻就可以了。

4、将葱、姜、蒜切末，黄瓜切成细丝备用。开始煮面条。面条煮至九成熟即可。为了使面条更加筋道，可以在水开后冒泡时盛出一小碗水，重复此步骤三次。关键步骤：将刚煮好的面条拿到电风扇前吹凉。打开火炒调料。

好吃又简单的面条做法——拌面。烧水，水要多一点；碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末；然后水开下面，少许硬一点；放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。

油泼面为了方便选用的刀削面，面条如果能用手擀面就更好。

在众多家常面条中，我最爱的有三种，做法简单，美味可口，一周吃不重样。首先是葱油拌面。准备小葱、面条、生抽、老抽、白糖、玉米油和白芝麻。将小葱洗净切段，生抽、老抽、白糖混合调匀。水开后煮面条，煮熟后过冷水。

香辣酸汤面：准备食材，淋上热油+三勺生抽，两勺香醋+少许盐鸡精+适量白糖；煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁+少许面汤水。酸辣油泼面：刀削面水煮熟，捞出过凉水；青菜煮熟，加葱蒜白芝麻垃圾辣椒面，淋上热油；加入调料，加入青菜火腿肠拌匀。

广州的猪肚面则以其猪肚的鲜美和面条的滑爽，位列第八。湖南的新晃酸汤面以其酸辣鲜香的味道，位列第九。而江西的鱼面以其鲜美的鱼汤和滑嫩的面条，位列第十。当然，这只是一个排名，每个人的口味和喜好都不同，所以这个排名只代表了我的个人看法。希望你能够尝试这些南方面条，找到你最喜欢的一种。