蒜蓉蚝油浇汁西兰花做法
蒜蓉蚝油西兰花的做法如下:准备材料:先把蒜切成末,西兰花摘成小朵,洗干净备用。煮西兰花:锅里多放点水烧开,加点油、盐和鸡精,然后把西兰花放进去煮。喜欢吃硬点的煮2到3分钟,喜欢吃软点的煮5到7分钟,煮好后捞出来。
蒜切末,西兰花摘好; 锅中烧水,水尽量多一些。等水烧开后,加入少量油、盐和鸡精,放入西兰花,让水没过西兰花; 煮的时间看个人喜好。喜欢吃硬点的煮2到3分钟,喜欢吃软点的,一般煮5到7分钟。捞出; 煮西兰花的水倒掉大部分,留大概大半碗水,重新放火上。
将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟,不宜过长,以免失去脆嫩口感。焯好后迅速捞出,放入冷水中浸泡或者用冷水冲凉,以锁住颜色和口感。步骤二:蒜蓉准备 大蒜剥皮,切成蒜末。可以选择在锅中加入少量油,将蒜末炒香,这样可以使蒜香味更浓郁。
制作蒜蓉蚝油西兰花的步骤如下:首先准备所需的材料:西兰花、蚝油、大蒜、姜片。接着,用淡盐水浸泡西兰花片刻,洗净后捞起。然后,将大蒜剁碎,姜切片备用。在锅中放入适量清水,加入姜片、盐和油,烧开后放入洗净的西兰花,用大火烧煮。
用料:西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐适量。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。
蚝油蒜蓉西兰花怎么做更好吃?
1、主料:西兰花一颗。辅料:蚝油两匙、生抽三匙、盐适量、油适量、蒜末适量、鸡精适量。蒜切末,西兰花摘好。锅中烧水,水尽量多一些。等水烧开后,加入少量油、盐和鸡精,放入西兰花,让水没过西兰花。煮的时间看个人喜好。喜欢硬点儿的煮2到3分钟捞出。
2、用料:西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐适量。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。
3、准备材料:先把蒜切成末,西兰花摘成小朵,洗干净备用。煮西兰花:锅里多放点水烧开,加点油、盐和鸡精,然后把西兰花放进去煮。喜欢吃硬点的煮2到3分钟,喜欢吃软点的煮5到7分钟,煮好后捞出来。调制蒜蓉蚝油汁:倒掉大部分煮西兰花的水,留大半碗水在锅里,重新放到火上,火开小些。
4、将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟,不宜过长,以免失去脆嫩口感。焯好后迅速捞出,放入冷水中浸泡或者用冷水冲凉,以锁住颜色和口感。步骤二:蒜蓉准备 大蒜剥皮,切成蒜末。可以选择在锅中加入少量油,将蒜末炒香,这样可以使蒜香味更浓郁。
蒜蓉西兰花怎么做好吃
1、西兰花洗净,切成小朵,焯水后捞出沥干水分备用。锅中倒入适量油,加入蒜末爆香。放入西兰花翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、少许糖调味。加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟左右,直到西兰花变软烂,汤汁浓稠即可。最后淋上少许香油即可。
2、西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。锅中倒入适量油,加入蒜末爆香。放入焯好水的西兰花,翻炒均匀。加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。出锅前撒上少许葱花提味。
3、西兰花200克,大蒜10克,胡萝卜200克,蚝油10克,盐5克,姜5克,香油5克,葱5克。胡萝卜切片,大蒜剁成末备用。锅里加水烧开,加入一小勺食用油和盐。下入胡萝卜焯烫两分钟左右捞出沥干水,然后下入西兰花焯烫一分半至两分钟捞出沥干水分。
4、准备西兰花:将西兰花洗净,切成小朵,去掉较粗的茎部。如果西兰花较大,可以将花朵切成小块,以便更快煮熟。准备蒜蓉:将大蒜剥皮,切成蒜末。如果喜欢更浓郁的蒜香味,可以多放一些蒜末。焯水:在锅中加入足够的水,加入一小勺盐,大火烧开。
蚝油蒜蓉西兰花的做法
1、准备食材。西兰花切成小朵,杆子切片,胡萝卜切片。锅里加二克盐加水烧开,倒入西兰花并烧开。一烧开就倒出来用冷水冲凉。热锅中放入油,油温升高后加入蒜泥和胡萝卜翻炒。翻炒出香味后加入二勺蚝油,并翻炒均匀。放入西兰花翻炒一分钟。准备出锅。成品图。
2、用料:西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐适量。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。
3、清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。倒入食用油,放蒜末,大火爆香。倒入西兰花,翻炒均匀。加蚝油和盐,翻炒均匀。倒入适量辣椒,翻炒均匀。蒜蓉西兰花成品图。
4、蒜蓉蚝油西兰花的做法如下:准备材料:先把蒜切成末,西兰花摘成小朵,洗干净备用。煮西兰花:锅里多放点水烧开,加点油、盐和鸡精,然后把西兰花放进去煮。喜欢吃硬点的煮2到3分钟,喜欢吃软点的煮5到7分钟,煮好后捞出来。
5、步骤一:西兰花处理 将西兰花洗净,切成小朵,去掉较粗的茎部。准备一锅开水,加入少许盐和几滴油,这样可以保持西兰花的翠绿色。将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟,不宜过长,以免失去脆嫩口感。焯好后迅速捞出,放入冷水中浸泡或者用冷水冲凉,以锁住颜色和口感。