包心菜怎么做才好吃?
1、包菜洗净撕小块，用淡盐水浸泡15分钟洗净再炒，这样做出的包菜又脆又好吃 。手撕包菜做法介绍：（1）包心菜500克、干辣椒（15只）、花椒（1汤匙）、蒜末（1汤匙）、香菜（1棵）。（2）油（3汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、生抽（1汤匙）、盐（1/5汤匙）。（3）包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。
2、包心菜洗净后切成小块或手撕成片。 热锅凉油，放入蒜末爆香。 倒入包心菜，大火快速翻炒至变软。 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。 包心菜炒肉片 材料：包心菜、猪肉片、姜、蒜、酱油、料酒、盐、食用油 步骤： 猪肉切片，用酱油、料酒腌制10分钟。 包心菜洗净切块。
3、清炒包心菜：清炒是最简单的烹饪方法之一。首先，将包心菜切成细丝或者块状，然后热锅冷油，放入蒜末爆香，接着加入包心菜快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。炒至包心菜变软，颜色变得更加鲜绿即可出锅。清炒包心菜保留了蔬菜的原味，口感清脆，非常适合作为清淡的配菜。
4、锅内热1又1/2大匙沙拉油，放入包菜及胡萝卜片。 加入2大匙清水，盐，铁锅水放多些，不锈钢锅可少放水，或不放水。 煮至包菜叶变软时，加入香水芹菜。 再混合均匀即可起锅。包菜炒饭 材料：包心菜150克，凉饭200克 做法： 包心菜洗净切丝备用。
包菜怎么做好吃又简单
1、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。干辣椒切成丁，蒜头剁成末。烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味。
2、将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。 准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。 加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。 放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋汁。
3、将包菜切成适量大小的菜块。如果包菜叶子较硬，可以先将包菜煮熟或者用温水浸泡一段时间，这样更容易烹饪。 热锅加入适量的橄榄油，待油热后将包菜倒入锅中翻炒。 炒制包菜时可以加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味增减。 中小火翻炒约5分钟，直到包菜变软变熟，但保持一定的脆度即可。
4、清炒包菜：将包菜洗净切丝，热锅倒油，炒香蒜蓉后放入包菜快速翻炒，加入适量盐和鸡精提升味道。 鱼香包菜：包菜切条，先炒蒜蓉、姜片和辣椒，再加入包菜翻炒至断生，调味时加入适量盐、糖和醋，最后勾芡即可。
5、可以做清炒包菜，具体做法如下：材料：包菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
6、清炒包菜 清炒包菜是最简单也是最常见的做法。首先，将包菜洗净后切成细丝或者块状。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，然后加入包菜快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和少许鸡精或者白胡椒粉调味。炒至包菜变软，颜色变得更加鲜亮即可出锅。这种做法简单快捷，保留了包菜的原味和营养。
包菜怎么做好吃呢?
1、醋溜包菜 所需食材：包菜：半个（根据用餐人数适量调整）。干辣椒：3 - 4个（可根据个人口味增减，喜欢吃辣的可以多放些）。蒜：3 - 4瓣。白醋：2汤匙。生抽：1汤匙。盐：适量。白糖：1/2汤匙。食用油：适量。步骤：处理食材 将包菜洗净，用手撕成大小均匀的块状。
2、处理食材：包菜洗净切块，放入开水中焯水1 - 2分钟，捞出过凉水后沥干水分。泡椒切碎，小米辣切圈，大蒜和生姜切末。腌制包菜：将包菜块放入干净的容器中，加入泡椒碎、小米辣圈、蒜末、姜末、白醋、白糖、盐和白酒，再加入适量凉白开，没过包菜块。
3、清炒包菜：将包菜洗净切丝，热锅倒油，炒香蒜蓉后放入包菜快速翻炒，加入适量盐和鸡精提升味道。 鱼香包菜：包菜切条，先炒蒜蓉、姜片和辣椒，再加入包菜翻炒至断生，调味时加入适量盐、糖和醋，最后勾芡即可。
4、包菜好吃的做法如下：准备食材：将京包菜黄的、烂的叶子摘掉，然后切成丝，用水清洗干净后待用。把大蒜剥皮，清洗干净后切片待用。烹饪步骤：爆香蒜片：锅里放油，烧热后放入蒜片进行爆香，这一步是为了让蒜香味充分释放，为包菜增添风味。
包菜怎么做才酸爽好吃
1、准备新鲜的包菜一颗，适量的蒜瓣和辣椒。将包菜洗净后切成小块，蒜瓣拍碎切末，辣椒切成小圈。起锅烧油，待油热后放入蒜末和辣椒圈爆香。将切好的包菜倒入锅中翻炒均匀，让每一叶都沾满香气。炒到包菜微微变软的时候，加入适量的盐、醋和一点糖来调味。
2、食材：包菜300g，五花肉500g，油20ml，干辣椒5g，花椒3g，大蒜20g，姜丝20g，生抽10g，蒸鱼豉油45g。白菜撕成小块。五花肉切薄片。起锅热油。加入干辣椒和花椒炒香。再倒入五花肉。倒入10g生抽上色。加入姜丝、蒜片翻炒。加入白菜。加入适量蒸鱼豉油。
3、腌制包菜：将包菜放入干净的容器中，加入适量的盐，拌匀后腌制约30分钟。腌制过程中，可以用手轻轻揉搓包菜，使其更好地入味。调制料汁：在一个小锅中，加入米醋、糖、盐、剁椒、腌辣椒和蒜末，搅拌均匀。根据个人口味，可以调整各种调料的比例。
4、在锅中加入适量的水，烧开后放入切好的包菜焯水，焯水的时间不宜过长，以保持包菜的爽脆口感。焯好水的包菜捞出，沥干水分备用。另起一锅，加入适量的食用油，油热后放入干辣椒、蒜片和姜片炒香，炒出香味后加入焯好水的包菜，快速翻炒均匀。
5、以下是包菜开水烫后制作酸菜的详细做法：所需材料和工具 材料 包菜（卷心菜）1 - 2颗，建议选择新鲜、紧实的包菜，这样口感更好。盐适量，一般每颗包菜用10 - 15克盐左右，具体可根据个人口味调整。盐在这里起到杀菌、调味和脱水的作用。
包菜怎么煮才好吃
1、把切好的包菜放入锅中，在水中加入适量的盐、鸡精、蒜末等调料，煮至熟软。也可以在煮的同时加入食用油、花椒、辣椒等调料来增加口感。注意时间 包菜煮5-10分钟左右即可，煮太久会破坏其营养成分和口感，注意时间不要过长。
2、处理包菜：将包菜洗净后，切成菱形片或三角形片，这样的形状更容易入味。切好的包菜片放入清水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分。调制醋汁：在一个小碗中，混合白醋、白糖、盐和少量水淀粉（可选），搅拌均匀制成醋汁备用。水淀粉可以使最后的汤汁更加浓稠，包裹在包菜上。
3、包菜（牛心菜）1颗，五花肉半小碗，干辣椒适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，食用油适量。牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦。五花肉切片、干辣椒、蒜都准备好。
4、包菜洗净切片，青椒切丝 锅热倒油，放干以上材料煎炸烹调几分钟 步骤：将包菜撕成片，放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。
包菜怎么炒好吃
1、要炒出好吃的包菜，可以尝试以下方法： 选用新鲜的包菜，将其洗净，切成适当大小的片或块。 准备好配料：葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精等。 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，增加菜肴的香味。 加入切好的包菜，翻炒均匀，使菜叶与调料充分融合。 加入少量水，煮一两分钟软化菜叶。
2、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。
3、食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。
4、清炒包菜：将包菜洗净切丝，热锅倒油，炒香蒜蓉后放入包菜快速翻炒，加入适量盐和鸡精提升味道。 鱼香包菜：包菜切条，先炒蒜蓉、姜片和辣椒，再加入包菜翻炒至断生，调味时加入适量盐、糖和醋，最后勾芡即可。
5、做法： 准备好所有的食材。 包菜手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。 炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。 在爆香姜和红辣椒。 倒入白菜快速翻炒。 加入盐，糖继续翻炒。 包菜变软淋入米醋。 加少许味精翻炒均匀关火。小贴士：包菜用手撕小片，比较好吃。
6、炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法： 香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。