淮扬菜最有名的30道菜，淮扬菜最有名的30道菜是什么 淮扬菜30道顶级高档菜谱1、红烧狮子头：这道菜是淮扬菜的代表之一，选用五花肉为主料，经过精细的切割和烹饪，口感鲜美，肉质酥烂。豆瓣评分5，经典台词：“红烧狮子头，肉香四溢，入口即化。”推荐理由：传统名菜，味道醇厚。... 山豆网shandou․net食谱分享2024-11-146 阅读
