牛肉怎样炒嫩而不老，牛肉怎么炒不老好吃 牛肉怎么炒才不容易老1、拍打牛肉。在菜市场购买了新鲜的牛肉以后不要先急着把牛肉切成片，可以先把牛肉放在砧板上面，用刀背来拍打牛肉，多拍打几下。这样做其实主要也就是为了能够让牛肉的纤维变得更加松散一些，自然也就可以让... 山豆网shandou․net美食分享2024-11-204 阅读
