芥兰,芥兰菜的功效与作用及禁忌 芥兰营养价值1、芥兰具有丰富的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维等。芥兰中的维生素C含量较高,对于增强免疫力、抗氧化等方面具有一定的作用。此外,芥兰还含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等,对于人体骨骼健康和血液调节... 山豆网shandou․net食谱分享2024-11-255 阅读