龙须菜是否需要开水烫，龙须菜要用热水焯吗 龙须菜凉拌要煮吗1、龙须菜在做凉拌菜时需要用开水烫一下，这样可以去除菜中的杂质和润滑菜的口感。具体做法如下：将龙须菜用清水洗净，放入锅中。加入足够的开水，烧开后焯水1-2分钟。捞出后放入冰水中浸泡5分钟左右，使其变... 山豆网shandou․net信息大全2024-11-2611 阅读
