龙须菜是否需要开水烫,龙须菜要用热水焯吗 龙须菜凉拌要煮吗1、龙须菜在做凉拌菜时需要用开水烫一下,这样可以去除菜中的杂质和润滑菜的口感。具体做法如下:将龙须菜用清水洗净,放入锅中。加入足够的开水,烧开后焯水1-2分钟。捞出后放入冰水中浸泡5分钟左右,使其变... 山豆网shandou․net信息大全2024-11-263 阅读