大厨教你清炖鸡汤视频,大厨教你清炖鸡汤 炖鸡时,有人焯水、有人直接炖,都不对!教你正确的做法,太香了正确做法是锅内水烧到起气泡,大约70度左右,放入鸡块,焯一下水,加入料酒去腥 ,等到锅内水烧到沸腾,开锅后, 撇去表面的浮沫,这样鸡汤更清亮 ,就可以捞出... 山豆网shandou․net食谱分享2024-11-296 阅读