一碱二矾三盐老式油条醒发多久，一碱二矾三盐老式油条 油条制作油条一碱二矾三钱盐其中的碱矾盐分别为?1、油条制作中提到的一矾二碱三盐的比例是：每十斤面粉使用一两明矾、二两食用碱（小苏打）、三两食盐。在配料中提到的碱，指的是纯碱（碳酸钠），而非日常使用的面碱（碳酸氢钠）... 山豆网shandou․net食谱分享2024-11-306 阅读
