油焖大虾的烹饪方法是，油焖大虾的烹饪方法 油焖大虾的汤汁怎样收得浓稠?收汁：待大虾焖煮至入味，汤汁浓稠时，开大火收汁。这一步是关键，要不断翻炒，防止糊锅，同时让汤汁均匀包裹在大虾上。勾芡：如果汤汁不够浓稠，可以用少量的水淀粉（淀粉和水按1：2的比例调和）慢... 山豆网shandou․net美食分享2024-12-025 阅读
