凉拌藕的做法凉拌藕的家常做法,凉拌藕的简单做法 凉拌藕的家常做法1、莲藕去皮、切薄片,莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水,可以先放入加了少许白醋的水中,也能防止氧化。把莲藕焯一下水,煮藕时宜用沙锅,忌铁器。焯水后放入冷水中过凉。姜切末,线椒切小段。2、... 山豆网shandou․net食谱分享2024-10-258 阅读