怎么做蒸蛋好吃又嫩,怎么做蒸蛋好吃又嫩窍门 蒸蛋怎样做好吃又嫩准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是5:1。温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。过筛一遍后,... 山豆网shandou․net美食分享2024-10-2510 阅读