猪大肠怎么煮才能煮烂，猪大肠怎么煮才能煮烂高压锅 猪大肠怎么煮才能煮烂不缩水冷水焯水 猪大肠炖煮或炒制前需要先焯水，能有利于清除其中的杂质及血沫，也能清除一部分肥肠的臭味。焯水时间不可过长，且需要冷水下锅，热水会使生猪大肠迅速脱水收缩，影响口感，焯水3分钟左右即可... 山豆网shandou․net信息大全2024-12-123 阅读
