炸蘑菇怎么做不软还酥脆，炸蘑菇怎么做不软还酥脆窍门窍门 炸蘑菇怎么做不软还酥脆1、蘑菇洗干净，撕成适当的长条。蘑菇放入沸水中焯熟，捞出后挤下水份，备用。再来调面糊，面粉+淀粉+鸡蛋+清水+盐+五香粉+花椒粉+泡打粉，搅拌均匀。（面粉和淀粉的比例2：1）。不喜欢泡打粉的可... 山豆网shandou․net美食分享2024-12-1510 阅读
