爆炒鸡丁,爆炒鸡丁的正确方法 爆炒鸡丁的做法1、做法:将鸡腿切丁,姜切片,然后用适量盐,淀粉,料酒和生抽腌制半个小时。把青椒和红椒切成块状。大蒜剥好,用刀背拍碎,小葱把葱白和葱叶分开。放油,烧至八成热把鸡肉倒进去炒。爆炒2分钟后盖锅盖焖3分钟,... 山豆网shandou․net食谱分享2024-12-166 阅读