带鱼怎么炸又酥又脆,带鱼如何炸的又酥又脆 怎样炸带鱼口感会更酥脆?1、控制油温:油的温度过高会导致带鱼段外层过快炸焦,内部不熟;油温过低则会导致外层不够酥脆。炸的时候要控制火候,保持适当的油温。 沥干油份:将炸好的带鱼段捞出,用厨纸将多余的油份吸掉,这样可... 山豆网shandou․net食谱分享2024-12-176 阅读