炖牛骨头最忌讳两种佐料，家庭炖牛骨头的正确方法 牛骨头汤如何炖得汤清有回甘,需要下什么配料?1、牛肋骨、扇骨清洗干净，然后砍成大块，然后放入流动的清水中浸泡60分钟。 牛肋骨和扇骨冷水下锅焯水，加入姜片、白酒去腥。大火焯熟然后捞出清洗干净。这一步的目的是焯出血水... 山豆网shandou․net行业资讯2024-12-277 阅读
