红烧鱼怎么做,红烧鱼的家常做法简单 家里红烧鱼怎么做将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。再倒入鸡肉片、笋片... 山豆网shandou․net美食分享2024-12-3110 阅读