红烧鱼的做法和配料,红烧鱼的做法和配料文字 四川红烧鱼的做法鱼和青椒洗净 鱼背上切十字花刀,并用厨房纸擦干水份(切花刀鱼烧出来比较入味)。 青椒和蒜切片,姜切丝,红椒切段。 锅中放油烧热(比平时炒菜稍多的油)。放鱼煎至两面发黄。放姜蒜和红椒爆香。放料酒和醋去... 山豆网shandou․net行业资讯2025-01-017 阅读