湘菜家常菜谱1000例,湘菜家常菜谱100道窍门 湘味餐厅菜谱**剁椒鱼头**:这道菜是湘菜中的经典之作,以鲜嫩的鱼头和自制的剁椒为主要原料,经过蒸煮后,鱼头的鲜美与剁椒的辣味完美融合,口感鲜辣开胃。 **小炒排骨**:选用猪排骨,搭配豆豉、红辣椒、绿辣椒等调料,... 山豆网shandou․net食谱分享2025-01-056 阅读