如何煎鱼不粘锅不掉皮，煎鱼不粘锅不破皮的正确做法 煎鱼老是破皮,怎么样煎的鱼两面金黄还不破皮?1、油热后再将鱼下锅，待鱼肉一面完全煎透后，再翻面煎至表面金黄，便可出锅啦。这个方法是屡试不爽的绝招！就算是煎鱼新手也不会出错，因为生姜汁在锅底形成了一层薄膜，能使鱼肉受... 山豆网shandou․net行业资讯2025-01-106 阅读
