怎样摊煎饼又薄又不烂，怎样摊煎饼最好吃 煎饼怎么摊薄又不烂每次摊完一个煎饼后，应等待锅体稍微冷却，再加油并倒入面糊继续操作。这样做是为了防止前一个煎饼翻面后锅温过高，导致面糊迅速凝固，不易摊开。为了使煎饼更加柔嫩，可适量添加淀粉，具体比例应根据实际情况调... 山豆网shandou․net美食分享2025-01-1110 阅读
