家庭自制豆瓣酱的做法，家庭自制豆瓣酱的做法和配方详解 豆瓣酱的家常做法豆瓣酱的家常做法：发酵豆瓣放入清水中清洗三次；红辣椒去蒂洗干净；生姜切碎；红辣椒切块后成辣椒酱，加入大量盐，倒入切好的姜末；搅拌均匀后倒入豆瓣继续搅拌，再倒入适量油，接着盛入坛子中，清理好坛口周围，... 山豆网shandou․net食谱分享2025-01-169 阅读
