家庭自制豆瓣酱的做法,家庭自制豆瓣酱的做法和配方详解 豆瓣酱的家常做法豆瓣酱的家常做法:发酵豆瓣放入清水中清洗三次;红辣椒去蒂洗干净;生姜切碎;红辣椒切块后成辣椒酱,加入大量盐,倒入切好的姜末;搅拌均匀后倒入豆瓣继续搅拌,再倒入适量油,接着盛入坛子中,清理好坛口周围,... 山豆网shandou․net食谱分享2025-01-169 阅读