水豆腐的制作方法及配方,用卤水点豆腐的制作方法及配比 水豆腐的制作方法先制作酱汁,生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺。加一碗水搅拌均匀。另取豆瓣酱2勺。淀粉1勺加水4勺,调成淀粉水。水豆腐切小块。香菇切丁。蒜切蒜蓉,干辣椒切段。大火,油锅,加入蒜辣椒香菇丁炒香。加入豆瓣酱炒... 山豆网shandou․net美食分享2025-01-1711 阅读