肉丸子不散的诀窍，肉圆子怎样做又嫩又好吃 肉丸子怎么做不会散可以在肉里面加入鸡蛋。蛋液不仅可以让肉丸口感更劲道，而且不可以保证丸子不散开。还可以在肉里面加是适量的淀粉，这样也是可以防止丸子散开的。除了淀粉，我们还可以在肉里面加入适量的面粉，不仅丰富了口感，... 山豆网shandou․net美食分享2025-01-2710 阅读
