剁椒鱼头的做法家常简单,剁椒鱼头的做法家常步骤 正宗的剁椒鱼头的做法和步骤将鱼头洗净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上,抹匀,腌制约20分钟。将高度白酒倒入剁椒中,拌匀备用。在腌制好的鱼头表面淋上少许油,抹匀。将姜切... 山豆网shandou․net美食分享2025-01-2813 阅读