大骨汤的熬制方法窍门,大骨汤的熬制方法 大骨高汤的熬制方法原料:大骨两根、水(骨头与水的比例是3:1)、料酒15毫升。锅中烧开水,下入骨头煮两分钟,煮出骨头里的血沫,然后捞出骨头用冷水冲洗干净。煲汤锅里放入骨头,注入水,大火烧沸。水烧开后,转中大火,捞去... 山豆网shandou․net美食分享2025-02-068 阅读