泡菜的腌制方法和配料，莲藕泡菜的腌制方法和配料 白菜泡菜的腌制方法和配料1、腌菜：白菜从中剖开，然后再一分为二。粗盐加水化开，放入白菜腌渍5-6小时 腌渍过程中要经常翻动，待白菜软化，取出用清水冲洗并控干水分 胡萝卜、洋葱分别洗净，切长6厘米的细条 韭菜洗净切长... 山豆网shandou․net美食分享2025-02-149 阅读
