高汤的熬制方法及配料,煮米线高汤的熬制方法及配料 火锅高汤的熬制方法及配料大骨高汤。原料猪大骨1000克,鸡肉300克,水适量。制作:将大骨洗净,用刀背敲开,鸡肉洗净切大块。然后放入开水中汆一些水捞出。放入冷水锅中,大火烧开,转小火熬两个小时,过滤即可。清汤。原料... 山豆网shandou․net行业资讯2025-02-1912 阅读