臭豆腐制作方法和配料，臭豆腐的做法和配方 臭豆腐的简单做法有哪些呢?步骤：将新鲜老豆腐切块，用沸水焯烫后晾干。将原味酸奶倒入容器中，加入适量食盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉搅拌均匀，制成发酵液。将晾干的豆腐块放入发酵液中，确保全部浸没。密封容器，置于温暖处（如... 山豆网shandou․net行业资讯2025-02-2211 阅读
