澄粉是什么粉在哪里能买到,澄粉是什么粉 澄粉是淀粉吗1、澄粉是淀粉吗澄粉是淀粉。澄粉,又称澄面,其实它就是一种无筋面粉,成份为小麦。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面,也称小麦淀粉。澄粉与淀粉的区别... 山豆网shandou․net信息大全2024-10-296 阅读