低筋面粉和普通面粉的区别，低筋面粉和普通面粉的区别在于哪里 低筋面粉和普通面粉的区别①用料不同 低筋面粉的原料是软质小麦，而普通面粉的原料是硬质小麦。由此也造成了低筋面粉和普通面粉在蛋白质含量上的区别，普通面粉蛋白质含量会略高低筋面粉。 ②颜色不同 由于低筋面粉的原料是白色... 山豆网shandou․net信息大全2024-10-3010 阅读
